Forno Galileo Omnichef Multitech Smeg Linea SO6104APG Limpeza VaporClean de 68 Litros - Neptune Grey

Forno Galileo Omnichef Multitech Smeg Linea SO6104APG Limpeza VaporClean de 68 Litros

Forno compacto que combina a cocção tradicional, a vapor e micro-ondas, para experimentar novas oportunidades na cozinha e obter resultados profissionais a partir de casa.

150 Programas automáticos - Smartcooking.

Sistema de enchimento inovador que permite adicionar água mesmo quando a porta está fechada - Fill&Hide.

Configuração de até 3 tecnologias de cocção diferentes em sequência - MULTISTEP.

Pratos com diferentes métodos de cocção, prontos ao mesmo tempo. - SameTime.

Cozinhar com sonda de temperatura - DeltaT.

Cozinhar uniformemente graças à nova tecnologia de microondas - Tecnologia Inverter.

Melhor distribuição de microondas graças à nova tecnologia - Stirrer.

Smartcooking

O Smartcooking oferece 150 programas automáticos com parâmetros pré-definidos. Depois de escolher o prato que pretende cozinhar, selecione o peso e o forno irá calcular automáticamente o tempo, a temperatura e a função ideal, assegurando resultados excepcionais.

Fill&Hide

Esta funcionalidade inteligente permite-lhe adicionar água ao forno com a porta fechada, sem interromper a cozedura. O sistema Fill&Hide permite-lhe poupar tempo, uma vez que calcula e adiciona a quantidade de água necessária para cozinhar.

Multistep

É possível definir até 3 fases de cocção durante a mesma receita. A tecnologia de cocção, a função, o tempo e a temperatura podem ser variados. No final de cada fase, a seguinte inicia-se automaticamente.

SameTime

A cavidade dos fornos Smeg acomoda vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, que podem ser cozinhados sem qualquer troca de odores. Os fluxos termodinâmicos cuidadosamente estudados garantem uma cozedura uniforme a todos os níveis. O algoritmo SameTime calcula os tempos, as funções de cocção e todos os parâmetros para que 3 alimentos possam ficar prontos ao mesmo tempo.

DeltaT

O forno define automaticamente a temperatura da cavidade (denominada de DeltaT) superior à temperatura do núcleo do alimento que é detetada pela sonda. Quando a sonda deteta um grau extra no núcleo do alimento, o forno aumenta automaticamente a sua temperatura interna em um grau. O forno tem 3 modos de cocção delta T (lento, médio e rápido) e permite definir a temperatura do núcleo pretendida.

Tecnologia Inverter

A tecnologia do inverter permite gerar micro-ondas de forma contínua e com a potência desejada. O fluxo constante, sem ciclos de ligar e desligar permite controlar com precisão a temperatura, reduzir tempo de aquecimento e evitar desperdício de energia.

Stirrer

A ventoinha com tecnologia Stirrer distribui as as ondas de calor uniformemente dentro do forno, não sendo necessário um prato giratório.