Microbiología alimentaria: Metodología analítica para alimentos y bebidas (Capa mole)

Características

Dimensões: 24 (altura) x 17 (largura) cm / Nº de páginas: 464 / Peso: 840 g

Isbn: 9788479784249
Referência: 001006519701921
Editora:
DIAZ DE SANTOS
Fecha de lanzamiento:
26 de novembro de 1999
Subgénero
Ciências Naturais
Género
Ciências
Idioma:
Espanhol
Número de edição:
2
Título original:
MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA: METODOLOGIA

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