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Engenharia civil
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos (Capa mole)
Autor/Autora:
ALBERT IBARZ
GUSTAVO V. BARBOSA-CANOVAS
Editora:
MUNDI-PRENSA LIBROS
Esgotado
Características
Entrega e recolha
Características
Dimensões: 235 (altura) x 165 (largura) cm
Nº de páginas: 868
Peso: 1500 gr
Isbn: 9788484761631
Referência: 001006528907923
EAN: 9788484761631
Editora:
MUNDI-PRENSA LIBROS
Fecha de lanzamiento:
28 de fevereiro de 2005
Subgénero
Engenharia Civil
Género
Engenharia
Idioma:
Espanhol
Colecção:
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Colecção descrição:
Industrias Alimentarias
Número de edição:
1
Título original:
OPERACIONES UNIVERSITARIAS EN LA INGENIE
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