Informação geral Formas de Anillas a la Romana. Elaboradas a partir de piezas de Potón del Pacífico.
País de origem: Espanha
Nome do fornecedor: Gedesco S.A.
Morada do fornecedor: P.I. La Ferreria, Avda de La Ferreria 59-71, 08110 Montcada i Reixac, Barcelona
Quantidade líquida: 400 g
Outras menções obrigatórias de rotulagem: Plato precocinado ultracongelado.
Ingredientes e alergénios
Potón del Pacífico (40%)(moluscos), harina de trigo, agua, aceite de girasol, almidón de trigo, levadura, sal, azúcar, espesantes (carragenanos y goma guar), gasificantes (E450i, E500ii) y colorante (E101). Consultar Trazas de alérgenos. Contiene molusco y gluten. Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: leche, huevo y pescado.
Nutrientes
100 g
Quantidade/Unidade
(VRN)
Valor energético
865 kJ
-
Valor energético
206 kcal
-
Gorduras
7.3 g
-
Dos Quais
- Ácidos gordos saturados
1.7 g
-
Hidratos de carbono
27.3 g
-
Dos Quais
- Açúcares
2 g
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Proteínas
6.6 g
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Sal
1.75 g
-
Fibra alimentar
2.3 g
-
Conservação e Utilização
Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Modo de utilização: Sartén: Freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (180-190°C). Para que la temperatura del aceite no disminuya, eche pocas unidades de cada vez. Deles vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo durante dos minutos, hasta que estén bien doradas. Freidora: Fría las piezas en aceite abundante y muy caliente (180-190°C), de 2 a 3 minutos, hasta conseguir un color dorado. Sugerencias: Si observa hielo superficial sobre el producto, retírelo con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.
