Marmitas vegetarianas para uma família de 2
O tal vegetal
Se precisa de provas que é possível comer bem e barato, evitando a proteína animal, aqui estão elas: uma semana de refeições deliciosas à base de plantas.
Há um caril de grão e espinafres, uma robusta salada de lentilhas e até uma massa de brócolos, com cogumelos e molho de tomate caseiro.
O tofu dá um ar de sua graça e apresentamos também uns tacos alternativos, sem carne mas com muita alma.
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