Informação geral
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Denominação Comercial
Bola de Berlim com Recheio de Alfarroba - PASTELARIA ALOMA, LDA
Ingredientes e alergénios
- Ingredientes: massa: Farinha de TRIGO tipo 55, LEITE meio gordo, OVO, sal fino, margarina de bolo rei, açucar granulado fino, levedura massa melhorante brioche (Farinha de TRIGO; Gordura de palma; Açúcar; Dextrose; OVO inteiro em pó; Soro doce de LEITE em pó (Lisozima (OVO) (E 1105)); Xarope de glicose; Sal; Glúten de TRIGO; Proteínas do LEITE; Emulsionante: Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (E 472e); Antiaglomerante: Carbonato de cálcio (E 170); Corante: Carotenos (E 160a); Agente de tratamento de farinha: Ácido ascórbico (E 300); Enzimas), óleo alimentar (oleo girassol), açúcar granulado fino; Recheio: Doce de OVO (Ovo; Açúcar; Acidificante: Tartaratos de potássio (E 336); Conservante: Ácido sórbico (E 200); Corante: Anato (E 160b)).
- Alergénios: Contém: Glúten, Leite, Ovo
Pode conter vestigios de: Soja
Conservação e Utilização
- Conservar entre 0ºC e 4ºC
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