Tempo total: 15 min mais 4 horas de refrigeração
Grau dificuldade: 3
Porções: 25 quadrados dependendo do tamanho
Tempo de cozedura:5 min +5 min
200 g de chocolate meio amargo (cerca de 50–60% cacau)
300 g de Nutella
200 g de chocolate branco
2 latas (395 g) de leite condensado
30 g de manteiga x 2
1 pitada de sal (opcional, mas realça o sabor)
Forre uma forma quadrada (aproximadamente 20 × 20 cm) com papel vegetal. Parta o chocolate meio amargo e coloca numa taça resistente ao calor.
Num tacho coloque uma lata de leite condensado a manteiga e aqueça em lume brando, adicione o chocolate amargo e mexa até que derreta, adicione a Nutela.
Em outro tacho aqueça o leite condensado, a manteiga e aqueça em lume brando, adicione o chocolate branco e mexa ate que derreta.
Verta os dois preparados na forma preparada por forma a obter um efeito marmoreado e alise a superfície com uma espátula.
Leve ao frigorífico por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.
Retire da forma usando o papel vegetal, coloque sobre uma tábua e corte em quadrados com uma faca afiada.
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