Arrumação de Frigorífico | 13 produtos

ARRUMAÇÃO DE FRIGORÍFICO

Conte-me, como anda o seu frigorífico? Tudo organizado, higienizado, alimentos bem conservados?...Não se esqueça que a saúde do frigorífico está intimamente com a sua saúde…

Hoje vamos abrir as portas do nosso frigorífico e partilhar 3 grandes dicas:

1º A temperatura do frigorífico - Pode inclusive gerar a proliferação de batérias, e consequentemente problemas de saúde, por isso, regule a temperatura para os 5 graus negativos;

2º A conservação dos alimentos - Sobras de comida, alimentos cozinhados, alimentos com embalagens abertas, todos eles devem sempre ser colocados em caixas com boa vedação para a sua conservação ideal e também para evitar desperdício alimentar;

3º A localização dos alimentos - É também uma condicionante importante. A colocação aleatória dos alimentos pode potenciar o risco de contaminação dos mesmos, por isso, não os coloque onde tem espaço, mas sim onde devem estar. Como sabemos, o frigorífico tem áreas mais e menos frias e também áreas com mais ou moenos oscilação de temperatura como é o caso da porta.

Sendo assim, colocamos:

• Na zona superior, os laticíneos e os alimentos já cozinhados. Estes últimos, devem estar numa prateleira separada, para evitar possível contaminação cruzada;
• Na zona Intermédia, alimentos para descongelar, fiambres e charcutaria;
•  Na zona Inferior, frutas e legumes;
• Por último, na porta, bebidas, molhos e conservas.

Não esquecer que o frigorífico requer limpeza semanal, validades à frente com o prazo mais curto e não deve encher demasiado o seu frigorífico para que haja circulação de ar no seu interior.

Agora sim, tudo estará em ótimas condições para o seu consumo com toda a segurança…