Faca Deba Kinju - 16,5 cm

Faca tradicional japonesa Deba de 16,5 cm. Kai Kinju. Para limpar, cortar em cubos e cortar peixe. É o machado japonês. Você também pode cortar e picar carne.

As facas de cozinha da série Seki Magoroku Kinju são muito leves na mão e permitem cortes precisos.

Tecnologias exclusivas são aplicadas para produzir a lâmina, tornando possível criar os gumes afiados exatos das facas de cozinha tradicionais japonesas. São afiados de um lado, o que garante um corte ideal e reto. A nitidez máxima da lâmina é alcançada pelo processamento altamente preciso da aresta de corte.

O cabo hexagonal das facas Kinju é feito de madeira laminada e reforçada para maior conforto no corte. O cabo é extremamente impermeável, graças à utilização de madeira natural de alta qualidade tratada por um processo especial.