Ingredientes:

200 g chocolate negro

120 g de iogurte de arroz

1 colher de sopa de açúcar de coco

1 colher de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de maçã

Preparação:

Derretemos o chocolate em banho maria. Colocámos o chocolate derretido num molde de ovo e levámos ao frio até solidificar completamente. 

Para desenformar, mergulhámos primeiro o molde com cuidado em água quente durante cerca de 10 segundos. 

Misturámos os restantes ingredientes e batemos bem até obtermos um creme consistente. Recheamos o ovo com o preparado e servimos.