Robots de Cozinha

ROBOTS

As crianças devem acostumar-se a comer de tudo desde pequenos e de forma saudável. 

UMA DIETA SAUDÁVEL 

Os pais sabem que a alimentação dos seus filhos é essencial para o seu bom desenvolvimento, não só para a sua saúde, mas também para que no futuro cresçam fortes e saudáveis.

 

Por isso, é importante habituá-los desde pequenos a provar todo o tipo de comidas, algo que pode ser complicado se os pais não gostarem de cozinhar ou se não tiverem muito tempo para o fazer. Se este é o seu caso, deixamos aqui alguns truques que ajudarão a alimentar bem o seu bebé, com pratos caseiros e sem stress.

 

Um robot de cozinha pode transformar-se num grande aliado. Mas há mais… 

 

ALIMENTOS TRITURADOS OU INTEIROS? 

Outras das dúvidas que costuma assaltar os pais “de primeira viagem” é saber como preparar a comida do seu bebé.

 

“O mais habitual é ir oferecendo os alimentos, a pouco e pouco, triturados e em papa, uma apresentação que a maioria das crianças tolera sem dificuldade. Seguidamente, começam a variar-se as texturas até que acabam por comer pela sua própria mão”, refere o pediatra de Vithas Medimar. 

 

ROBOT DE COZINHA MINILAND CHEFY 6 

 

Ensine o seu bebé a comer de forma saudável! Para tirar o máximo partido da Chefy 6, existe o livro “Receitas, nutrição e dietética infantil” com práticos conselhos sobre nutrição infantil adaptados por idades e 80 deliciosas receitas. Pode fazer o download da Internet de forma muito simples. 

 

Trituração perfeita: tem duas lâminas duplas localizadas a diferentes alturas, com uma série de perfurações, para conseguir uma trituração perfeita e a textura desejada dos alimentos. 

Uma explicação muito lógica se se tiver em conta que, aos seis meses, a maioria dos bebés ainda não tem a dentadura desenvolvida.

De facto – acrescenta – “muitos pediatras continuam a aconselhar a papa, de acordo com a teoria de que quando se deixa que ‘a criança coma o que quer’ se corre o risco de contribuir para um défice alimentar, uma vez que não são satisfeitas todas as necessidades nutricionais”.

Recomenda ainda que “os pais tenham noções de primeiros socorros assim que decidem oferecer à criança alimentos inteiros moles (pedacinhos de verdura cozidos ao vapor, pão, maçã cozida, peixe aos bocadinhos e sem espinhas,…), devido ao risco de engasgamento. 

 

 

UM TRUQUE INICIAL: COZINHAR AO VAPOR 

 

Uma maneira fácil e saudável de oferecer os primeiros alimentos sólidos ao seu bebé.

 

As principais vantagens? Mantém intactas as propriedades dos alimentos, elimina as gorduras e facilita as primeiras digestões. 

Também o sabor não sofre alterações, para que a criança se vá acostumando.

 

E uma vez que este tipo de preparação se adapta a qualquer alimento (verduras, hortaliças e até carne a temperaturas elevadas), os pais podem ir experimentando diferentes receitas até encontrarem as que mais agradam ao seu filho. 

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6 VANTAGENS DA COMIDA “FEITA EM CASA” 

 

POUPA TEMPO Desde que apareceram os robots de cozinha, já não são precisas horas para se fazer frasquinhos de comida caseira.

Dois minutos bastam para descascar uma batata e uma cenoura e cortá-las em pedaços.

Durante o tempo de cozedura, poderá fazer muitas outras coisas.

No que toca à mistura, o puré estará pronto antes que possa dizer “puré”.

Além disso, pode preparar frasquinhos de comida para uma semana inteira numa única sessão de cozinha. 

 

É MAIS SAUDÁVEL Pode escolher os ingredientes, alimentos e vitaminas que quer dar ao seu bebé e preparar a comida sem corantes nem conservantes.

Os frasquinhos de comida caseiros mantêm a diferença dos sabores dos alimentos que os compõem. As preparações industriais contêm substâncias que podem alterar o sabor dos alimentos. 

 

O PRAZER DE COZINHAR A partir do seu posto de controlo, na espreguiçadeira ou na cadeira de refeições, o bebé observa as formas e as cores, sente os cheiros e ouve os sons que vêm da cozinha, associando-os a momentos que partilha com os pais. 

 

MAIS ECONÓMICO Um boião de comida comprado no supermercado custa em média 1€ (um pouco mais, se for biológico).

Se comprar as verduras, as frutas, a carne e o peixe, o custo de cada “boião caseiro” não será superior porque de uma só vez poderá preparar comida para sete dias, no mínimo. 

 

APTA PARA TODA A FAMÍLIA Pode poupar tempo e dinheiro com receitas que lhe permitam fazer uma só comida para todos. 

Por que não adicionar um pouco de queijo fresco e muesli a uma compota de fruta preparada para o seu bebé e transformá-la em pequeno-almoço ou sobremesa para o resto da família? Pode encontrar muitas e boas ideias em apps e blogues. 

 

CONSERVA-SE PERFEITAMENTE Pode guardar os frasquinhos no frigorífico ou no congelador, usando recipientes pequenos de plástico ou de silicone com tampa, que possam depois ser aquecidos ao vapor e servidos directamente ao bebé.

Tenha em consideração que os purés de verduras ou de frutas podem ser conservados durantes 2 e 3 dias, no máximo, no frigorífico, e que os de carne e peixe apenas se podem conservar durante 24 horas.

Se pretende que durem uma semana, o melhor será congelar (incluindo os produtos lácteos). Tem ainda a vantagem de conservar as vitaminas e as cores. 

 

Receita de Puré de cenoura para bebé

PURÉ DE CENOURA

Ingredientes para três porções

 

  • 500 g de batatas
  • 500 g de cenoura
  • 1/2 cebola
  • Uma pitada de sal
  • Um pouco de queijo

 

 

Preparação

 

O puré de cenoura é rico em sabor e vitaminas. Também é muito fácil de preparar e muito apreciado pelos mais pequenos. Basta inserir as cenouras, batatas e meia cebola no processador de alimentos.

Quando estiverem bem cozidos, triture, mas lembre-se de adicionar um pouco de queijo antes para engrossar um pouco mais e dar-lhe aquele sabor extra que o tornará irresistível e suculento.