Faca para Filetar Shun Premier

Faca de filetar concebida para cortar carne e peixe, crus ou cozinhados, com precisão e facilidade. Apresenta uma lâmina fina que reduz a resistência ao corte e permite um trabalho preciso. A lâmina é fabricada com uma combinação de aços que confere dureza e flexibilidade, e possui uma superfície martelada que facilita o desprendimento do material cortado. Adequada para utilizadores destros e canhotos, dispõe de um cabo resistente ao calor, à humidade, aos impactos e às manchas.