Acessório de Afiar

Descubra a precisão da ferramenta de afiação KAI.

Com dimensões de 10 x 1,6 cm, é ideal para afiar lâminas de afiação simétrica e suporta uma altura de lâmina de pelo menos 3,5 cm para garantir que tenha o ângulo certo.

Este auxiliar de afiação feito de nylon durável facilita a retificação uniforme das suas facas, permitindo que mantenha um ângulo constante durante todo o processo de afiação.

Uma ferramenta obrigatória para iniciantes e profissionais.

Especialmente projetado para maximizar a eficiência do processo de retificação, ajudando a obter o ângulo ideal para um corte uniforme.

Isso torna a ferramenta de afiação ideal para o cuidado de facas de cozinha de alta qualidade.

A operação simples desta ferramenta de afiação torna-a num acessório indispensável para quem dá importância a facas afiadas profissionalmente.

Basta colocar o dispositivo de afiação na parte de trás da lâmina e seguir o ângulo de afiação natural.

Conhecida pela sua experiência na arte tradicional japonesa de ferraria, a KAI combina design atemporal com tecnologia moderna para oferecer produtos de qualidade e durabilidade incomparáveis. A pedra de amolar incorpora a dedicação à tradição japonesa.