Cataplana Algarve

Utensílio tipicamente algarvio que segue processo de cozedura a vapor, realçando desta forma todo o aroma e sabor dos alimentos. Na altura de servir, aberta, proporciona um recipiente para cascas ou conchas vazias, na medida em que a maioria dos pratos confecionados o marisco marca presença.

A tampa está ligada ao corpo com uma dobradiça.

Compatível com todas as fontes de calor, incluindo a indução.

Pode ir à máquina de lavar louça.

Fabricado em Portugal.