Informação geral
- As rillettes são uma forma especial de preparar carne, neste caso de ganso, em comparação com um paté clássico. Por um lado, a carne é cuidadosamente desfiada à mão, o que lhe confere a sua textura fibrosa particular e, por outro, é confeccionada com gordura de pato e uma série de legumes, o que lhe confere o seu sabor e cremosidade. Não contém conservantes.
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Comtesse du Barry -
Declaração nutricional para: 100 Gramas
Lista de nutrientes: energia 401 Kcal 1656 Kj ; lípidos 37,8g; lípidos > saturados 12,1 g; hidratos de carbono 0,4 g; hidratos de carbono > açúcares 0,43 g; fibras ; proteína 14,7 g; sal 1,1 g - Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)
- Conselhos: Conservar no frigorífico depois de aberto. Colocar no frigorífico 24 horas antes do consumo.
Ingredientes e alergénios
- Ingredientes: Carne de ganso (França) 50 %, carne de porco, caldo de legumes (cenoura, cebola, alho francês, aipo, alho, sal, pimenta, noz-moscada, louro, tomilho, cravinho), gordura de ganso.
- Alergénios: Aipo
EAN:
36608060254463660806025446Aviso sobre as nossas Informações de produto
