Balcão

O restaurante Balcão, localizado no Gourmet Experience do El Corte Inglés de Lisboa, apresenta uma nova carta que reforça o compromisso com uma cozinha que honra as raízes portuguesas com técnica, criatividade e respeito por cada produto.

Nova Carta

Escabeche de Cogumelos
gema confitada, amêndoa crocante e molho aïoli
Salada de Rosbife
com pimento assado, picles de cogumelos, alcaparras e queijo da Ilha
Pato Assado
com arroz de forno de enchidos e maionese de salsa
Cheesecake de Pistachio
e Chocolate Branco, com queijo mascarpone e baunilha
Pastel de Massa Tenra
de Alheira e servido com maioneses de alho e paprika
Escabeche de Cogumelos
gema confitada, amêndoa crocante e molho aïoli
Salada de Rosbife
com pimento assado, picles de cogumelos, alcaparras e queijo da Ilha
Pato Assado
com arroz de forno de enchidos e maionese de salsa
Cheesecake de Pistachio
e Chocolate Branco, com queijo mascarpone e baunilha
Pastel de Massa Tenra
de Alheira e servido com maioneses de alho e paprika
Escabeche de Cogumelos
gema confitada, amêndoa crocante e molho aïoli
Salada de Rosbife
com pimento assado, picles de cogumelos, alcaparras e queijo da Ilha
Pato Assado
com arroz de forno de enchidos e maionese de salsa

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