Imanol

Imanol - Aitor Ansorena
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Cozinha basca que une o tradicional com as novas tendências, num ambiente alegre, moderno e informal que lhe vai abrir o apetite.

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CHEF AITOR ANSORENA
Basco e conhecido pela sua boa disposição, Aitor Ansorena traz para Portugal o primeiro Imanol, conceito que já é um sucesso em Espanha. Chef e presidente executivo do Grupo, já conta com 5 restaurantes de pintxos, tapas e parrilla, isto é, tapas tipicamente bascas que devem ser acompanhadas pela sidra conservada em pipas de madeira, proveniente também da mesma zona do País Basco.