Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna (Capa mole com abas)

Características

Dimensões: 23 (altura) x 14,5 (largura) / Nº de páginas: 320 / Peso: 498 g

Isbn: 9788434417502
Referência: 001006529916444
Editora:
ARIEL
Fecha de lanzamiento:
8 de abril de 2014
Subgénero
Ciências Naturais
Género
Ciências
Idioma:
Espanhol
Colecção:
CLAVES
Título original:
SFERIFICACIONES Y MACARRONES
Informação sobre o carregador

Adaptador não incluído

O adaptador de corrente deve ser adquirido separadamente.