Elaboración de confitería y otras especialidades(Tapa blanda)

Características

Dimensões: 26 (altura) x 19,5 (largura)

Nº de páginas: 184

Peso: 447 g

Isbn: 9788491711933
Referência: 001006529321736
EAN: 9788491711933
Editora:
Síntesis
Fecha de lanzamiento:
14 de setembro de 2018
Subgénero
Formação
Género
Dicionários e Apoio Escolar
Idioma:
Espanhol
Idioma original:
Espanhol
Colecção:
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Número de colecção:
15
Subcoleção
PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA
Número de edição:
1
Título original:
ELABORACIÓN DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECI
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