Name: Conservación y biodeterioro de los alimentos(Tapa blanda)
Brand: ACRIBIA
SKU: 9788420011943
Price: 28 EUR
Availability: SoldOut

Características

Dimensões: 24 (altura) x 17 (largura)

Nº de páginas: 300

Peso: 560 g

Isbn: 9788420011943

Referência: 001006519925918

EAN: 9788420011943

Editora:: ACRIBIA

Fecha de lanzamiento:: 6 de junho de 2019

Subgénero: Ciências Naturais

Género: Ciências

Idioma:: Espanhol

Tradutor:: Tucker, Gary S.

Número de edição:: 1

Título original:: CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIME