El gran libro de la panadería: Panes-Bollería-Tradiciones (Capa dura)

Características

Dimensões: 29 (altura) x 21,5 (largura)

Nº de páginas: 248

Isbn: 9788446047681
Referência: 001006511000371
EAN: 9788446047681
Editora:
AKAL
Fecha de lanzamiento:
9 de setembro de 2019
Subgénero
Cozinha Espanhola
Género
Gastronomia, Culinária e Vinhos
Idioma:
Espanhol
Tradutor:
Gallegos Mora, Emma
Colecção:
BIBLIOTECA GASTRONÓMICA
Número de colecção:
14
Número de edição:
1
Título original:
EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
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