
Da Horta para a Mesa
- Autor/Autora:CLAUDIA SOUSA VILLAX
- Editora:CASA DAS LETRAS 972 46
Sinopse:
Da Horta para a Mesa - Boa Comida, Boa Vida é uma iniciação ao prazer de cultivar, colher e cozinhar os nossos próprios legumes. Um livro que nos aproxima da terra e da natureza e que nos mostra como os ingredientes naturais requerem pouco esforço para serem transformados em pratos frescos, saborosos e autênticos.Encontramos aqui dicas de como cultivar uma horta biológica de verão, ideias para tirar o máximo partido dos legumes, receitas simples, leves e deliciosas preparadas com os produtos da estação e perfeitas para os dias mais quentes.
Encontramos aqui dicas de como cultivar uma horta biológica de verão, ideias para tirar o máximo partido dos legumes, receitas simples, leves e deliciosas preparadas com os produtos da estação e perfeitas para os dias mais quentes.
Dimensões: 238 (altura) x 171 (largura) mm
Nº de páginas: 240
- Editora:
- CASA DAS LETRAS 972 46
- Fecha de lanzamiento:
- 30 de janeiro de 2013
- Idioma:
- Português
- Nome colecção:
- GASTRONOMIA
- Título original:
- DA HORTA PARA A MESA