Name: Innovación abierta y alta cocina: Aprender a innovar con Mugaritz (Capa dura)
Brand: PIRAMIDE
SKU: 9788436825824
Price: 28.5 EUR
Availability: SoldOut

Características

Dimensões: 23,5 (altura) x 16 (largura) cm

Nº de páginas: 248

Peso: 625 g

Isbn: 9788436825824

Referência: 001006524173991

EAN: 9788436825824

Editora:: PIRAMIDE

Fecha de lanzamiento:: 3 de novembro de 2011

Subgénero: Administração e Direcção

Género: Empresa

Idioma:: Espanhol

Colecção:: EMPRESA Y GESTIÓN

Número de edição:: 1