Fermentar: Fundamentos y técnicas de un arte milenario (Capa dura)

Características

Dimensões: 19,2 (altura) x 14,2 (largura) cm / Nº de páginas: 248 / Peso: 683 g

Isbn: 9788419043030
Referência: 001006511011139
Editora:
5TINTAS
Fecha de lanzamiento:
10 de maio de 2022
Subgénero
Cozinha Espanhola
Género
Gastronomia, Culinária e Vinhos
Idioma:
Espanhol
Número de edição:
1
Ilustrações:
Cor
Título original:
FERMENTAR
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