Name: Gastrofísica: La nueva ciencia de la comida (Capa mole com abas)
Brand: PAIDOS
SKU: 9788449343957
Price: 34 EUR
Availability: InStock

Características

Dimensões: 23,3 (altura) x 15,5 (largura) / Nº de páginas: 496 / Peso: 725 g

Isbn: 9788449343957

Referência: 001006519950460

Editora:: PAIDOS

Fecha de lanzamiento:: 21 de maio de 2025

Subgénero: Ciências Naturais

Género: Ciências

Idioma:: Espanhol

Idioma original:: Inglês

Tradutor:: Asensio Fernández, Montserrat - Sánchez Barberán, Genís

Colecção:: CONTEXTOS

Título original:: GASTROFÍSICA

Gastrofísica: La nueva ciencia de la comida (Capa mole com abas)

Tipos de entrega