Planeta gastro
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Planeta gastro Livros | 73 produtos

ANTONI CAMPINS
Los hilos de la vida: Tratado de los fideos y la pasta (Capa mole com abas)
JOSÉ ANDRÉS
Las recetas de World Central Kitchen: para alimentar la humanidad y la esperanza
MARIA REGÁS
Mermeladas y confituras: Un nuevo mundo gastronómico
JÉRÔME QUILBEUF
Pizzas para llevar: Prólogo de Carme Ruscadella (Capa dura)
PACO PÉREZ
Cocottes. Edición tapa blanda: Cazuelas y cacerolas (Capa mole com abas)
FUNDACIÓN ALÍCIA
Sopes. Edició rústega amb solapes (Capa mole com abas)
FRANÇOIS CHARTIER
La cocina aromática: Toda la ciencia de los aromas para cocinar en casa(Tapa dura)
ANTHONY BOURDAIN
Crudo (Capa mole com abas)
LLORENC PETRÀS RIBAS
Comer setas(Tapa dura)
ABEL VALVERDE
La sala al desnudo: El conocimiento, los recursos y las reflexiones para convertirte en un perfecto jefe de sala (Capa mole com abas)
NICOLAS VEROT
Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte(Tapa dura)
JONAS CRAMBY
¡Taco loco! (Capa dura)