Canelones de Carrilheira de Vaca com Béchamel Trufado

Ingredientes: Bechamel trufado (60%*) [água, leite em pó, farinha de trigo, margarina vegetal (gordura vegetal de palma, água, óleos vegetais de colza e palma, emulsionante (E- 471), sal, aroma natural, acidificante (E-330), conservante (E-200), corante (E-160a iii)), cogumelos, amido, sal, molho (cogumelos, óleo de semente de girassol, azeite, trufa, azeitonas pretas (azeitonas, sal, estabilizador: E-579), sal e aromas), óleo de girassol, cebola em pó, espessante (E-415) e especiarias], recheio [bochecha de bovino com molho (30%*) (bochecha de bovino marinada (bochecha de bovino, água, sal, estabilizador (E-451i) e gelificante (E-407)), molho [água, cebola, vinho tinto (contém sulfitos), pimento vermelho, azeite, tomate frito (tomate, óleo de girassol, amido modificado de milho, açúcar e sal), farinha de trigo, amido, sal, base de molho (farinha de trigo, amido de milho, soro de leite em pó, sal, intensificador de sabor (E-621), hidrolisado de proteína vegetal (com soja), corantes (E-150c, E-160c), açúcar, cebola, aromas, azeite virgem extra, especiarias), alho em pasta (alho, sal e antioxidante (E-330)), açúcar, molho base (amido modificado, açúcar, aromas, caramelo de açúcar, sal, especiarias, tomate, extratos vegetais), especiarias e corante caramelo natural], massa canelone (sêmola de trigo duro). *percentagem referente ao momento de incorporação. Pode conter mostarda, ovo, aipo, peixe, crustáceos e moluscos.

leite

trigo

sulfitos

soja