Farinha de Espelta Biológica
embalagem | 1 kg
Produto biológicoInformação nutricional
| Valor energético | 342 kcal | |
| Valor energético | 1450 kJ | |
| Valores medidos por 100 g | Quantidade | |
|---|---|---|
| Gorduras | 2 g | |
2% | ||
| Dos quais saturadas | 0.4 g | |
| Carboidratos | 67.2 g | |
67% | ||
| Dos quais Açúcares | 0.5 g | |
| Fibra alimentar | 4.4 g | |
| Proteínas | 13.8 g | |
14% | ||
| Sal | 0.13 g | |
0% | ||
Ingredientes
Ingredientes: Farinha de Espelta branca cultivada biologicamente.
Contém Cereais que contêm glúten.
Informações gerais
- EAN: 5011766010184
- Nome da comida: Farinha
- Nome do operador: BRICER, UNIPESSOAL LDA.
- Endereço da operadora: Rua da Requeijada nº 30, 2710-280 Sintra
- Aviso sobre a nossa informação de produto
Conservação e utilização
Conservar em local fresco e seco.
Modo de emprego: Preparção Base p/Pão: Ing.: 500g farinha espelta, 1/2 colher chá de sal, 1 colher chá fermento rápido, 1 colher chá de açúcar, 300ml água morna, 1 colher chá de óleo vegetal. 1-Misture a farinha o sal o fermento e o açúcar. 2- Messa a água e misture com a farinha. 3-Enquanto a massa está ainda pegajosa adicione o óleo e amasse bem até que fique lisa e maleável. 4-Coloque a massa numa tigela, tape e deixe levedar, até duplicar o tamanho (cerca de 1 hora). Para fazer pão rápido omitir este passo e continue a partir do passo 6. 5- Coloque a massa numa superfície enfarinhada e amasse durante alguns minutos. 6-Coloque a massa numa forma para pão (1kg/2lb) ou num tabuleiro untado. 7-Tape e deixe levedar em ambiente morno durante 25 minutos. 8- Coza em forno pré-aquecido durante 35/40 minutos.
6,99 €
( 6,99 € / Kg )