Lombinho de Veado com Cogumelos Selvagens envolto em Massa Folhada Amanteigada Estaladiça
embalagem| 1 kg
Produto congeladoIngredientes
Massa folhada (farinha de trigo, margarina (palma, gorduras e óleos de colza), água, sal), VEADO (36%), Duxelles de cogumelos (cogumelos, farinha de trigo (farinha de trigo, carbonato de cálcio, ferro, niacina, tiamina), Margarina (óleos e gorduras de palma e de colza), água, sal), chalotas, água, concentrado de sumo de cogumelos, cebola, puré de alho, tomilho, sal, óleo de girassol, sal marinho, pimenta preta partida, levedura).
Trigo, Glúten
Informações gerais
- EAN: 5600259096004
Lincolnshire Game LtdThe Steyning, Swineshead Boston Lincs. PE20 3NQ
Declaração nutricional para: 100 Gramas
Lista de nutrientes: energia980KJ/234Kcal; lípidos10.7g; lípidos > saturados5.4g; hidratos de carbono21.8g; hidratos de carbono > açúcares4.0g; fibras0.9g; proteína12.2gsal0.49g- Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)
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Conservação e utilização
Congelado -18ºC
Depois de Descongelado, manter refrigerado a menos de 4ºC, máximo 5 dias
Ventilador 220 graus 40 minutos (médio) 50 minutos (bem passado)
Elétrico 240 graus 40 minutos (médio) 50 minutos (bem passado)
Gás 9 40 minutos (médio) 50 minutos (bem passado). Descongelar bem.
Pré-aquecer o forno. Retirar a película superior e a almofada absorvente do tabuleiro. Perfurar a massa 3 vezes no topo do wellington. Bata 1 ovo e pincele o wellington. Colocar o tabuleiro de alumínio diretamente na prateleira superior do forno. Para um ponto médio, cozinhe durante 40 minutos. Para bem passado, cozinhar durante 50 minutos. Descansar durante 10 minutos antes de servir.
Informação de segurança do produto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: SABOR SELVAGEM
64,90 €
( 64,90 € / Kg )