Gelado Cookie de Chocolate

INGREDIENTES DO GELADO (55%): bebida de aveia (51%) (água, aveia (0,8%)), sacarose, xarope de glucose, óleo de coco, gotas de chocolate negro (5,6%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aroma natural de baunilha), água, maltodextrinas, chocolate preto em pó (0,6%) (cacau em pó, pasta de cacau, açúcar), dextrose, estabilizadores: metilcelulose - goma acácia - goma de alfarroba - goma guar - alginato de sódio, proteína de ervilha , aromas naturais, sal marinho. BISCOITOS INGREDIENTES (45%): farinha de trigo, flocos de aveia integral (9%), açúcar, óleo de coco, xarope de açúcar invertido, pepitas de chocolate (2,2%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aroma natural de baunilha ), sal marinho, levedantes: hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio.