Bolo de Laranja e Chocolate
INGREDIENTES
2 ovos
1 chávena de chá açúcar
2 colheres de sopa de margarina
200 ml de água
2 chávenas de chá de farinha de trigo
2 Laranjas
1 colher de sopa de fermento
Cobertura:
200 ml de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
MODO DE PREPARAÇÃO
Esprema as laranja e adicione num recipiente todos os restantes ingredientes numa batedeira um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Despeje numa forma redonda média untada e enfarinhada.
De seguida, leve ao forno pre-aquecido a 180 ºC, durante cerca de 40 minutos.
Depois de morno, desenforme e regue com a cobertura de chocolate.
Cobertura:
Misture os ingredientes numa panela e leve ao lume, mexendo sempre, até ferver. Utilize.
Bom apetite!