Brownie de Maçã
INGREDIENTES
3 Ovos
50 g Farinha de arroz sem glúten
60 g Farinha de aveia sem glúten
1 colher de chá Fermento para bolos sem glúten
1 Maçã cozida (puré)
2 Quadrados Chocolate (mínimo 70% cacau) derretidos
1 Punhado Nozes
MODO DE PREPARAÇÃO
Numa taça, juntar os ovos, as farinhas e o fermento e misturar.
Adicionar o puré de maçã e envolver.
Acrescentar o chocolate derretido e voltar a misturar.
Levar à frigideira em lume baixo, adicionar as nozes.
Após cerca de 10 minutos, virar.
Cortar em pedaços e servir.