Camarões Folhados
INGREDIENTES
400 g de camarão 25/35
2 ovos
2 embalagens de massa folhada retangular.
Sementes sésamo a gosto
1 limão
Molho:
1 embalagem maionese
1 molho de coentros
2 dentes de alho
MODO DE PREPARAÇÃO
Pré-aqueça a airfryer a 200º.
Passe os camarões por água quente, descasque e tire a tripa. Esprema um limão, deixe absorver o sabor do limão e depois seque um pouco os camarões.
De seguida estenda a massa folhada e corte tiras de cerca de 1,5 cm. Enrole à volta dos camarões.
Coloque-os num papel vegetal dentro da airfryer, pincele com ovo e polvilhe com sementes de sésamo.
Leve à airfryer por turnos de 8 minutos, vire ate que estejam folhados e douradinhos.
Maionese de coentros:
Pique finamente para uma tigela o alho e um molho de coentros, adicione a maionaise e misture.
Já está!