Estrela de Salmão
INGREDIENTES
1 limão
2 embalagens massa folhada redonda
1 ovo
1 embalagem queijo creme de ervas Boursin
1 embalagem salmão
q.b. sésamo
6 a 8 unidades tomate cherry
q.b. Manjericão
MODO DE PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o foro a 200º
Estenda uma massa folhada e barre de forma uniforme o queijo, disponha por cima o salmão fumado, salpique com sumo de limão e cubra com outra massa folhada.
Com uma tigela pequena, marque o centro da massa folhada e depois com uma faca divida primeiro em quartos e depois cada quarto em mais quatro pedaços.
Torça cada fatia por forma a fazer uma estrela. Pincele com ovo batido e polvilhe com sementes de sésamo. Leve ao forno até que a massa folhada esteja cozinhada.