Mocktail de Gengibre
Tempo total: 10 minutos
Tempo de cozedura: 0
Grau dificuldade: 2
Porções: 2
INGREDIENTES
Coktail:
1 bola de gelado de baunilha
60 ml (2 colheres de sopa cheias) de licor de café
30 ml de rum escuro ou rum especiado (ex: Captain Morgan, Diplomatico)
1 colher de chá de melaço
½ colher de chá de gengibre em pó
½ colher de chá de canela em pó
Moktail:
1 bola de gelado baunilha
100 ml de chocolate quente denso
½ colher de chá de canela
½ colher de chá de gengibre em pó
Para decorar ambos:
Chantili
Bolacha de gengibre triturada
Estrela de anis
Pau de canela
Canela em pó
MODO DE PREPARAÇÃO
Coloque tudo num liquidificador e triture até ficar cremoso.
Sirva num copo de cocktail gelado. Passe o bordo do copo por mel e depois por açúcar e canela para um toque natalício.
Decore com chantilly e bolacha de gengibre triturada e coloque a estrela de anis ou o pau de canela ou um biscoito de gengibre.
Polvilhe com canela.