1 1⁄2 colher azeite
2 dentes de alho picados
2 chávenas cheias de brócolos cortados em pedaços
4 peitos de frango sem pele cortado em pedaços pequenos
1⁄2 Chávena de molho de soja
1/2 colher de sopa de sementes de sésamo
Mel a gosto
Primeiro coloque o frango numa tigela com a soja e reserve durante alguns minutos.
Numa frigideira coloque o azeite e o alho cozinhe durante um minuto até que doure o alho. Em lume médio/alto coloque adicione o frango cortado em pedaços e frite.
Numa panela coloque água a ferver para dar uma pré-cozedura aos brócolos.
Escorra a água e reserve. Adicione os brócolos, ao frango, mexa, e deixe cozinhar durante cinco minutos.
Junte o mel a gosto e deixe que caramelize. Polvilhe com as sementes de sésamo.
Fala agora…
