redução do desperdício alimentar

Otimizamos ações

O desperdício alimentar mundial é de 33%, ou seja, alimentos que são produzidos, mas não são consumidos. Os alimentos desperdiçados podiam alcançar o peso de 1.300 milhões de toneladas por ano. Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS 12) marca como objetivo que, em 2030, este desperdício seja reduzido em 50%.  

O El Corte Inglés está comprometido com este objetivo como parte do Plano Diretor para a Sustentabilidade 2025-2030, que se traduz em várias ações, com o objetivo de combater a pobreza (ODS1) e erradicar a fome (ODS2).


 

Doamos alimentos

Para atingir este objetivo, privilegiamos a aquisição de produtos locais, trabalhamos com os nossos fornecedores na validade de cada alimento e levamos a cabo uma política de controlo de stock mais eficiente e, assim, otimizamos ao máximo a cadeia de valor.  

Além disso, colaboramos com nove instituições de solidariedade social que diariamente recolhem nas nossas lojas excedentes alimentares, evitando desta forma o desperdício alimentar.  

Em 2025 entregámos a estas instituições mais de 300 Toneladas de alimentos, que contribuíram para a confeção de 640 mil refeições. Desta forma, contribuímos socialmente a favor dos grupos mais vulneráveis enquanto a nossa atividade tem um menor impacto no meio ambiente.