THE JOY OF SHOPPING

Criado há pouco mais de 40 anos, em Espanha, o Club del Gourmet viajou para Lisboa quando o grupo de retalho espanhol decidiu a internacionalização e abriu, na Avenida António Augusto de Aguiar, em Lisboa, o primeiro department store em Portugal.

Tal como a loja, também o Club del Gourmet abriu as suas portas a 16 de novembro de 2001. Inicialmente, num espaço contíguo ao Supermercado, na Semi Cave, a mercearia premium ganhou uma nova vida a 26 de dezembro de 2017.

Nesse dia, o Club del Gourmet mudou-se de armas e bagagens para a sua nova casa, no Piso 7 do El Corte Inglés de Lisboa, juntando-se à já existente Cafetaria, e criando com o Restaurante Las Nubes, com o espaço Gourmet Experience – local com restaurantes de cozinha de autor e com vários chefs com estrela Michelin –, com o Wine Bar e com o Rooftop um espaço idílico e ímpar em qualquer superfície comercial do País.

Providenciado uma experiência culinária única dedicada às iguarias mais requintadas da gastronomia portuguesa, os seus clientes podem degustar as marcas mais famosas internacionalmente como Ruinart, Cipriani, Cognac Hennessy, Neuhaus, Dom Pérignon, Pêra Manca, Barca Velha e Perrier Jouët, entre outras…

Referir que tal como em Lisboa, também pode encontrar a excelência do Club del Gourmet no El Corte Inglés Gaia Porto.

Por ser cada vez mais procurado pelos clientes internacionais que visitam o El Corte Inglés, partilhamos aqui algumas sugestões deixadas pelos nossos especialistas:

AS NOSSAS SUGESTÕES

Queijos:

· Raclette Trufada Pochat&Fils

É uma Raclete Francesa feita com leite de vacas proveniente da zona de Savoie aromatizada com trufa e com uma cura mínima de 6 semanas, assim acrescentando um sabor único, sendo um excelente complemento no acompanhamento a carnes frias ou batatas cozidas.

· Rogue River Blue

É um queijo azul originário do Rogue Valley, no Estado de Oregon, nos Estados Unidos da América, feito com leite de vaca orgânico com uma cura mínima de 9 a 12 meses. A sua cobertura é feita com folhas de videira embebidas em licor de pêra. Trata-se de um queijo azul diferenciado com uma textura cremosa e aveludada e com um sabor suave.

· Queijo de Ovelha Summum

É um queijo de leite de ovelha originário da zona de Zamora, em Espanha, com uma cura prolongada de 24 meses. Este é um queijo intenso, com uma textura granulada, portanto, um excelente acompanhamento a vinhos tintos encorpados com uma maior concentração de taninos.

Chocolates:

· Pralines Neuhaus – A Excelência Belga em Chocolate

Conhecida mundialmente pela sua excelência, a marca Neuhaus eleva o conceito de chocolate a um patamar de luxo. Seus pralinês artesanais proporcionam uma experiência de sabor inigualável, combinando ingredientes premium e décadas de tradição belga. Para quem busca surpreender com requinte e qualidade incomparável, Neuhaus é a escolha certa.

· Chocolates Pedaços de Cacau – O Sabor do Chocolate Negro para Partilha

Para os verdadeiros apreciadores de chocolate negro, sugerimos a caixa de 20 chocolates da Pedaços de Cacau. Feita com cacau selecionado das melhores regiões internacionais, cada unidade é produzida artesanalmente em Portugal, trazendo um sabor intenso, perfeito para ser apreciado em boa companhia. Esta seleção é ideal para partilhar momentos especiais, combinando a riqueza do cacau com a paixão pela tradição nacional.

· Dolfin - tablete chocolate negro com gengibre - A Arte do Chocolate Belga Gourmet

Experimente o sabor requintado dos chocolates Dolfin, uma marca belga renomada pela qualidade e criatividade. Cada tablete é uma fusão harmoniosa de ingredientes naturais e sabores autênticos, criando combinações sofisticadas que encantam os paladares mais exigentes. Ideal para quem aprecia a exclusividade e o verdadeiro chocolate gourmet, Dolfin transforma cada degustação em um momento especial.

Vinhos:

· Vinho Tinto Quinta do Noval Reserva 2021

Intenso e concentrado, com uma fina estrutura de taninos, distingue-se pela sua delicadeza, uma característica do estilo Quinta do Noval. Trata-se do produto de uma rígida seleção entre os melhores lotes produzidos pela nossa propriedade num determinado ano. Este vinho é delicioso quando jovem, mas também amadurece bem em adega. Um vinho autêntico do Douro!

· Vinho Branco Muxagat Xistos Altos Rabigato 2021

Este vinho mostra um bom carácter mineral e aromas fumados. Oferece, igualmente, aromas frescos de flores e frutos brancos, na boca mostra-se um pouco salgado e mineral, típico da casta Rabigato, com uma concentração e uma acidez prolongada. É um vinho com grande potencial de envelhecimento, mas uma ótima companhia para o momento!

· Vinho Tinto Herdade do Peso Parcelas 2018

A Natureza de cada solo. O Herdade do Peso Parcelas, reflete em cada ano uma parte selecionada do Peso. O elevado conhecimento de cada pé de vinha plantado permite identificar os talhões que a natureza mais agraciou em cada temporada. Um resultado autêntico e puro do solo vinificado com o mínimo de intervenção. É fruto de uma paixão que só se vive ao pisar a terra, ao cuidar das uvas, ao tratar a adega como a nossa casa.

Licorosos:

· Vinho do Porto Vasques de Carvalho 20 anos

O Porto Tawny 20 Anos da Vasques de Carvalho, envelhecido em madeira, é um vinho frutado e complexo, que revela o equilíbrio perfeito entre elegância e evolução. De cor âmbar com notas alaranjadas, na boca é fresco, doce e aveludado revelando no nariz um bouquet extraordinário marcado pelos aromas de baunilha torrada, frutos secos, especiarias e compotas. Um clássico irresistível!

· Vinho Moscatel Bacalhôa Roxo 20 anos

Seguindo as práticas tradicionais de vinificação da região de Moscatel, o vinho e a aguardente permanecem em contacto com as películas, em maceração, durante o Inverno que se segue. Após o vinho ser trasfegado e as suas massas prensadas, vai encher barris de carvalho, muitas delas previamente usadas no envelhecimento de Malte Whisky. Este generoso de Moscatel Roxo da colheita de 2002 é o sexto Moscatel Roxo de Setúbal Superior 20 anos. Uma estrela que faz brilhar esta região!

· Vinho Madeira Verdelho 2010

Mais do que um vinho trouxemos inovação fora do convencional, mantendo toda a tradição de um dos vinhos mais versáteis do mundo! Exuberante e concentrado... com ostras ou pratos de caça, o Verdelho é a combinação perfeita para as suas tardes e noites gourmet.