Revolution: La creatividad en la cocina española contemporánea. 100 platos inolvidables(Tapa dura)

Características

Dimensões: 240 (altura) x 220 (largura)

Nº de páginas: 224

Peso: 1115 gr

Isbn: 9788408173724
Referência: 001006510913665
EAN: 9788408173724
Editora:
PLANETA GASTRO
Fecha de lanzamiento:
3 de outubro de 2017
Subgénero
Cozinha Espanhola
Género
Gastronomia, Culinária e Vinhos
Idioma:
Espanhol
Colecção:
TÉCNICAS CULINARIAS
Colecção descrição:
Técnicas culinarias
Título original:
REVOLUTION
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