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Memoria de la cocina francesa (Capa mole com abas)
Autor/Autora:
MICHEL GUÉRARD
Editora:
PLANETA GASTRO
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Características
Entrega e recolha
Informação de segurança do produto
Características
Dimensões: 23 (altura) x 14,5 (largura) / Nº de páginas: 256 / Peso: 366 g
Isbn: 9788408303527
Referência: 001006511020296
Editora:
PLANETA GASTRO
Fecha de lanzamiento:
14 de maio de 2025
Subgénero
Cozinha Espanhola
Género
Gastronomia, Culinária e Vinhos
Idioma:
Espanhol
Colecção:
ENSAYO
Título original:
MEMORIA DE LA COCINA FRANCESA
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