Name: La neurogastronomía: El universo cerebro-cocina (Capa mole com abas)
Brand: PLANETA GASTRO
SKU: 9788408315377
Price: 20.95 EUR
Availability: InStock

Características

Dimensões: 23 (altura) x 14,5 (largura) / Nº de páginas: 224

Isbn: 9788408315377

Referência: 001006511023175

Editora:: PLANETA GASTRO

Fecha de lanzamiento:: 4 de fevereiro de 2026

Subgénero: Gastronomia

Género: Gastronomia, Culinária e Vinhos

Idioma:: Espanhol

Colecção:: ENSAYO

Título original:: LA NEUROGASTRONOMÍA