Bolo de Azeite e Mel
INGREDIENTES
200 ml mel
4 ovos
200 ml azeite
200 ml leite
200 ml açúcar
200 g farinha
Raspas de 2 limões
1 colher sopa canela
2 colheres sopa bicarbonato de sódio
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
MODO DE PREPARAÇÃO
Numa tigela, deite o mel, os ovos, o azeite, o leite e o açúcar. Mexa.
Depois, junte a farinha e as raspas dos limões, a canela, o bicarbonato de sódio e misture bem.
Leve ao forno a 180ºC durante 45 minutos.