Pipoca com Chocolate Branco

1 chávena de milho de pipoca
1/2 chávena de óleo vegetal
1 chávena de água
1 chávena de açúcar

1 + 1/2 chávena de leite em pó (Leite Ninho), dividida em duas partes
200 g de chocolate branco (em barra ou pepitas)
1 chávena de drageias de chocolate (ou a gosto)

Numa panela grande, coloque o óleo, o açúcar e o milho para pipoca. Mexe bem para misturar tudo. Leve a panela a lume médio/alto e vai agitando a panela de vez em quando.

Quando a primeira pipoca estourar, baixa o lume para Médio. Desligue o lume quando o intervalo entre o estalido for superior a 3 a 5 segundos.

Deita as pipocas imediatamente para uma bacia grande. Polvilhe logo (com as pipocas ainda quentes) com 1 chávena de leite em pó.

Enquanto as pipocas arrefecem um pouco (cerca de 5 minutos), derreta os 200 g de chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas (em potencias, medias, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre para não queimar).

Deite o chocolate branco derre do em fios por cima das pipocas já cobertas com a primeira camada de leite em pó.

Envolva tudo delicadamente com a espátula para distribuir o chocolate. Imediatamente a seguir, espalhe a restante 1/2 chávena de leite em pó e passe as pipocas pela peneira. Junte as drageias de chocolate.