Molhos para Churrasco

Os molhos foram criados com um objetivo claro: realçar o sabor do alimento principal tanto quanto possível. Quer acertar na primeira vez e elevar o seu churrasco à potência máxima? Encontre todos os molhos, ketchup e mostardas no Supermercado El Corte Inglés e consulte as nossas dicas para preparar o churrasco perfeito.

5 molhos que são mais do que ideais para churrascos de carne e legumes 5 molhos que são mais do que ideais para churrascos de carne e legumes

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Molhos para Carne

Carne de Vaca

Um molho de vinho tinto com cebola, alho e caldo de carne adiciona profundidade e riqueza. Para uma opção mais clássica, o molho béarnaise à base de manteiga clarificada e estragão complementa perfeitamente qualquer grelhada.


Carne de Porco

molho barbecue, com o seu sabor fumado e adocicado, é o clássico incontornável. O molho de maçã com canela e limão é uma alternativa igualmente deliciosa.


Frango

molho de mostarda e mel adiciona um toque agridoce ao frango grelhado. Para uma opção mais cremosa, o molho de iogurte com ervas oferece frescura e leveza.


Cordeiro

O molho de hortelã, fresco e ligeiramente doce, complementa perfeitamente o cordeiro assado. O molho de alho e azeite traz um toque mediterrânico ao prato.


Peixe

Um molho de limão e manteiga é ideal para peixes grelhados, enquanto um molho de salsa e alho traz frescura a pratos de peixe assado

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Molhos para Legumes Grelhados
Explore a nossa seleção de legumes frescos para o seu próximo churrasco.

Molho de Iogurte com Ervas

Leve e refrescante, ideal para courgettes, pimentos e beringelas. Misture iogurte natural com ervas frescas, limão, sal e pimenta. 


Molho de Tahini

Misture tahini com água, sumo de limão, alho picado e sal. Especialmente bom com cenouras, brócolos e couve-flor. A intensidade aromática do pesto complementa bem beringelas e pimentos. Use pesto clássico ou experimente variações de rúcula ou espinafres.


Pesto

A intensidade aromática do pesto complementa bem beringelas e pimentos. Use pesto clássico ou experimente variações de rúcula ou espinafres. 


Vinagrete Balsâmico

Azeite, vinagre balsâmico, mostarda, sal e pimenta. Versátil e perfeito para tomates e cebolas grelhadas. 


Mostarda e Mel

Misture mostarda Dijon, mel, azeite e vinagre. Especialmente bom com couve-de-bruxelas e batatas-doces. 


Alho e Azeite

Um clássico simples e eficaz. Azeite, alho picado, sumo de limão e sal. Perfeito para aspargos, abóbora e cebola grelhada. 


Encontre todos os ingredientes para preparar os seus molhos favoritos no Supermercado online El Corte Inglés, com entrega ao domicílio em Portugal ou recolha em loja. Consulte também as nossas receitas de verão para mais inspiração.


Produtos em destaque
A nossa seleção
Mostarda Dijon Original Maillefrasco | 215 g
Molho 3 Pimentas Heinz Top Downembalagem | 220 ml
Molho Cheddar Calvéembalagem | 240 g
Maionese Hellmann'sfrasco | 416 g
Molho Pesto Alla Genovese Barillafrasco | 190 g
Molho Original Barbecue Jack Daniel'sfrasco | 280 g

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Perguntas Frequentes
sobre Molhos para Churrasco

Qual o melhor molho para carne de porco no churrasco?

O molho barbecue é o clássico incontornável pelo seu sabor fumado e adocicado. O molho de maçã com canela e limão é uma alternativa popular para entrecosto e costeletas.

Como preparar um molho de mostarda e mel caseiro?

Misture duas colheres de mostarda Dijon, duas de mel, uma de azeite, uma de vinagre de sidra e uma pitada de sal. Conserva-se no frigorífico até uma semana.

Que molho combina melhor com legumes grelhados?

O molho de iogurte com ervas é o mais versátil. O pesto é ideal para legumes de sabor mais intenso e o vinagrete balsâmico funciona com praticamente qualquer legume.

Onde comprar molhos para churrasco online em Portugal?

No Supermercado El Corte Inglés encontra molho barbecue, ketchup, mostardas, vinagres e muito mais, com entrega ao domicílio em Portugal ou recolha em loja.